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スタイリッシュな雰囲気とおしゃれさを兼ね備えた店内で、肩の力を抜いてゆったりと和食料理を楽しめるお店です。敷居の高さや堅苦しさを感じることなく、見た目にも美しく繊細で美味しいお食事をご堪能いただけます。仕入れにこだわった安心安全な地元食材を中心に使用し、素材の良さを引き出した品々をお作りします。

RICEお食事には熊本県内で有機栽培されたお米を使用しています。有機栽培米とは、化学合成された肥料や農薬を使用せずに栽培されたお米を指します。その土地が持つ自然本来の力を生かして生産され、安心…

SUBURBお店は熊本市東区の郊外にあります。車通りの多い道沿いにありながら、シックでスタイリッシュな佇まいは、伝統的な日本料理のお店とは一味違った雰囲気が感じられます。ご家庭ではなかなか味わえ…

FASHIONABLE敷居が高く感じてしまい入りにくいというイメージをなくしたいという思いから、お店はスタイリッシュさと洋風な雰囲気を取り入れた佇まいです。その中にも和の空気を醸し出すおしゃれなfurusa…

DINNER日本料理と聞くと、敷居が高く感じて気後れしてしまう、という方も多いのではないでしょうか。そのようなイメージを払拭し、もっと気軽に日本料理に親しんでいただきたいという思いから、店主のふ…

LUNCHランチには土鍋で炊いたご飯と選べるメイン料理、自家製の小鉢6種類のセットをご提供しています。香り豊かな炊き立てご飯と、丁寧にお作りした料理、種類豊富で鮮やかな副菜を味わっていただける内…

FEATURE敷居が高いイメージを持ってしまわれがちな和食を、もっと気軽に楽しんでほしいという思いで、熊本市郊外で和食店を営んでいます。料理には地元の食材をふんだんに使用し、こだわりのお米も熊本の…

furusato(以下、「当社」といいます。)は、本ウェブサイト上で提供するサービス(以下、「本サービス」といいます。)における、ユーザーの個人情報の取扱いについて、以下のとおりプライバシーポリシー(以…

CONTACTよくある質問で解決されなかったご不明点などは、専用のお問い合わせフォームよりご質問を承っております。ご来店当日に安心してお食事を楽しんでいただけるように、どのようなことでもお気軽にお…

CONCEPT堅苦しくなく気軽に和食を味わい楽しめる店として地元である熊本で和食店を営んでおります。落ち着いた和の雰囲気をもつダイニングのようなおしゃれな空間で、地元食材をメインに使用した老若男女…

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