熊本市で和食をゆったりと味わう郊外のお店 | 料理で地元の魅力をお届け

店舗には駐車場が完備されており、お車でも安心してお越しいただけます。熊本県立大学の近くに位置し、初めてご来店いただくお客様にもわかりやすい立地です。周辺は熊本市郊外の住宅地が広がっており、お近くにお住まいの方やお勤めの方もお気軽にお立ち寄りください。ランチタイムにはこだわりの釜炊きご飯と選べるメイン、多彩な小鉢のセットをご用意しており、夜にはお好みに合わせて選べる和食の一品料理やコース料理もご用意しています。大切な方とのランチ会やお食事会など、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。

料理で使用する食材は地元で生産されたものを中心に、質の良い素材を厳選して仕入れを行います。地産地消を実践することで、採れたてで鮮度がよく、栄養価の高い食材をふんだんに使うことができるほか、産地や生産者を近くに感じられる安心感も大きなメリットになります。食を通じた地域活性のためにも、熊本市郊外の和食店として、ここでしか味わえない地元の味を追求してまいります。ふるさと熊本が誇る魅力ある食材の数々を、手間を惜しまずじっくりと時間をかけて調理し、心ゆくまでご堪能いただける料理をご提供します。